Elegir un servicio de comida casera a domicilio se parece bastante a elegir una tarifa de móvil: todo el mundo enseña un precio bonito en la portada y la letra pequeña está tres clics más adentro. La diferencia es que aquí, si te equivocas, acabas con la nevera llena de algo que no quieres comer.

Esta guía no es un ranking. No vamos a decirte qué empresa es la mejor, entre otras cosas porque somos una de ellas y nuestra opinión al respecto vale poco. Lo que sí podemos hacer es enseñarte los seis criterios que de verdad separan un servicio que funciona de uno que abandonarás al segundo mes, y explicarte dónde estamos nosotros en cada uno. Con nuestros números, para que puedas compararlos con los de quien quieras.

Los seis criterios que importan

Criterio	Qué mirar	Peso
Calidad y sabor casero	Ingredientes frescos, cocinado artesanal, sin conservantes.	25%
Variedad y rotación	Cuántos platos distintos hay y cada cuánto se repiten.	15%
Precio real por comida	Cuidado: cada empresa cuenta las raciones a su manera.	15%
Cobertura y logística	Hasta dónde llegan de verdad y cómo mantienen el frío.	15%
Atención y postventa	Con quién hablas cuando algo sale mal.	15%
Compromiso de permanencia	Qué pasa el día que quieras dejarlo.	15%

El precio por plato es el dato más manipulable del sector

Aquí está la trampa más común, y conviene entenderla antes de comparar nada.

No todas las empresas llaman "plato" a lo mismo. Unas cuentan una ración individual. Otras cuentan una comida completa. Y una comida completa puede ser un plato único o pueden ser dos, primero y segundo. Cuando ves "desde 5 €/plato" en dos webs distintas, es perfectamente posible que una te esté dando el doble de comida que la otra por ese dinero.

Cómo comparar de verdad: divide el precio mensual entre el número de comidas completas del mes. No entre el número de recipientes.

En nuestro caso, un servicio es una comida completa: primer plato y segundo plato, dos tápers. Con eso, los números salen así:

Plan	Al mes	Comidas/semana	Tápers/semana	Por plato
Menú 5 servicios	245 €	5	10	5,8 €
Menú 7 servicios	299 €	7	14	4,98 €

Envío incluido en toda la España peninsular. La tarifa final puede variar según la provincia de entrega.

Pregunta que conviene hacer siempre, a quien sea: "¿Cuántos recipientes recibo cada semana y qué lleva cada uno?". Si la respuesta tarda o es vaga, ya sabes algo importante.

Variedad: el problema no es el primer mes, es el cuarto

Casi cualquier servicio aguanta bien las primeras semanas. El desgaste aparece cuando empiezas a reconocer los platos.

Lo que hay que preguntar no es cuántas recetas tienen en total, sino cada cuánto se repite el ciclo. Un catálogo de doscientos platos con una rotación de tres semanas se hace más repetitivo que uno de cien con rotación de cinco.

Nosotros trabajamos con 140 platos en una carta rotativa de cinco semanas. Es un dato verificable y es el que deberías pedirle a cualquiera.

Cobertura: "toda España" casi nunca significa toda España

Merece la pena leer esta parte con lupa. Muchos servicios dicen cubrir todo el país y en la práctica entregan en las capitales y poco más, o cobran un suplemento en zonas alejadas que solo aparece al final del proceso de compra.

Las preguntas útiles son tres: ¿entregáis en mi código postal concreto?, ¿el envío tiene coste añadido en mi zona?, y ¿en qué día de la semana llega?

Nosotros servimos a las 47 provincias de la España peninsular, con envío incluido, sin excepciones dentro de la península. No cubrimos Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla: el transporte refrigerado a las islas y a las ciudades autónomas no nos permite sostener la cadena de frío en plazos aceptables. Puedes ver el detalle en nuestro mapa de cobertura.

Frío, no congelado: pregunta cómo viaja la comida

Es la diferencia técnica que más afecta al sabor y la que menos se explica.

La comida refrigerada conserva la textura del guiso; la congelada, casi nunca. Pero refrigerar obliga a una logística mucho más exigente, porque la cadena de frío no puede romperse ni un rato en todo el trayecto.

Lo que conviene preguntar: si el envasado es al vacío, cuántos días aguanta en nevera y qué pasa si el repartidor no te encuentra en casa.

Nosotros envasamos al vacío y enviamos refrigerado, nunca congelado. Los platos aguantan entre 7 y 15 días en la nevera según la receta, y cada táper lleva su fecha.

Dietas especiales: mira si cuestan más

Bastantes servicios ofrecen adaptaciones dietéticas con recargo, o solo dentro de sus planes más caros. Conviene preguntarlo antes, no después.

Nuestras modalidades son seis y ninguna tiene coste adicional: Normal, Diabéticos, Sin Sal, Sin Gluten, Bajo en Grasas y Fácil Masticaje. Esta última está pensada para personas con dificultades de masticación o deglución, que es una necesidad bastante desatendida en el sector.

No trabajamos menús veganos ni cetogénicos. Si es lo que buscas, hay servicios especializados que lo harán mejor que nosotros.

Permanencia: la pregunta que casi nadie hace a tiempo

Es el criterio que más disgustos evita y el que menos se mira al contratar, porque cuando uno se da de alta no está pensando en darse de baja.

Pregunta tres cosas: si hay permanencia mínima, con cuánta antelación hay que avisar para cancelar, y si puedes pausar el servicio si te vas de vacaciones.

En nuestro caso no hay permanencia. El pedido mínimo son dos semanas, la baja se avisa con quince días y el servicio se puede pausar sin coste.

Nuestros números, para que los compares

Preferimos darte los datos y que decidas tú:

Más de 10.000 comidas entregadas
Más de 600 clientes activos
4,9 sobre 5 de valoración media
94 % de los clientes continúa después del primer mes
47 provincias peninsulares
Primera entrega en 8-10 días naturales desde el alta; los pedidos se cierran el jueves

Puedes contrastar la valoración en nuestro perfil de Google y en Trustpilot, que es donde están las opiniones reales de quien nos ha probado.

Preguntas frecuentes

¿Puedo pedir platos sueltos o solo menús semanales?

Trabajamos con menús semanales, con un periodo mínimo de dos semanas. No vendemos platos sueltos.

¿Cuántos tápers llegan cada semana?

Depende del plan. Cada servicio es una comida completa: primer plato y segundo plato. El Menú 5 son 5 servicios semanales, es decir 10 tápers. El Menú 7 son 7 servicios, es decir 14 tápers.

¿Cuánto duran los platos en la nevera?

Entre 7 y 15 días según la receta. Van envasados al vacío y refrigerados, sin conservantes. Cada táper lleva su fecha.

¿Hacéis entregas en toda España?

En las 47 provincias de la España peninsular, con envío incluido. No servimos Baleares, Canarias, Ceuta ni Melilla.

¿Qué pasa si quiero darme de baja?

No hay permanencia. Avisando con quince días se tramita la baja y, si procede, se genera el abono correspondiente.

¿Tenéis opciones sin gluten o para diabéticos?

Sí, y sin coste adicional. Puedes elegir entre seis modalidades: Normal, Diabéticos, Sin Sal, Sin Gluten, Bajo en Grasas y Fácil Masticaje.