Comida a domicilio en toda España: cómo llega un táper de Peñaranda a las 47 provincias peninsulares
Hay una pregunta que aparece en casi todas las llamadas que recibimos, y casi siempre con el mismo tono de escepticismo educado: "Ya, pero… ¿de verdad llegáis hasta aquí?".
La hace alguien desde Soria. Desde Ourense. Desde un pueblo de Jaén cuyo nombre tenemos que buscar en el mapa. Y detrás de la pregunta hay otra que no se dice en voz alta: si estáis en un pueblo de Salamanca, ¿cómo va a llegar la comida en condiciones hasta mi casa?
Es una duda razonable. Así que en lugar de responder "sí, servimos a toda España" y dejarlo ahí, vamos a abrir la caja y enseñar cómo funciona por dentro.
Qué significa exactamente "toda España"
Servimos a las 47 provincias de la España peninsular. Sin excepciones dentro de la península y sin coste de envío añadido, vivas en el centro de Madrid o en un municipio de trescientos habitantes.
Lo que no cubrimos, y conviene decirlo antes de que alguien pierda el tiempo: Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. El transporte refrigerado a las islas y a las ciudades autónomas no nos permite garantizar la cadena de frío en los plazos que consideramos aceptables. Preferimos no dar un servicio que no podemos sostener.
Estas son las provincias donde entregamos, con la página de cada zona por si quieres los detalles concretos de tu sitio:
Andalucía — Sevilla · Málaga · Córdoba · Granada · Cádiz · Huelva · Jaén · Almería
Aragón — Zaragoza · Huesca · Teruel
Asturias — Oviedo
Cantabria — Santander
Castilla-La Mancha — Toledo · Albacete · Ciudad Real · Guadalajara · Cuenca
Castilla y León — Valladolid · Salamanca · Burgos · León · Segovia · Ávila · Soria · Zamora · Palencia
Cataluña — Barcelona · Lleida · Girona · Tarragona
Comunidad Valenciana — Valencia · Alicante · Castellón
Extremadura — Cáceres · Badajoz
Galicia — A Coruña · Lugo · Ourense · Pontevedra · Vigo
La Rioja — Logroño
Madrid — Madrid
Murcia — Murcia
Navarra — Pamplona
País Vasco — Bilbao · Vitoria · San Sebastián
El problema que hay que resolver: 800 kilómetros y una nevera
Cocinamos en Peñaranda de Bracamonte, en Salamanca. Un plato de lentejas que sale de nuestra cocina un lunes puede tener que estar en una nevera de Girona el jueves. Son unos 800 kilómetros y tres días en los que esa comida no puede romper la refrigeración ni un rato.
Ahí está todo el negocio, en realidad. Cocinar bien es la parte que sabíamos hacer desde el principio. La parte difícil fue la otra.
Cocinamos una semana, servimos la siguiente
No cocinamos bajo demanda inmediata. El circuito es este: los pedidos de una semana se cierran el jueves, y esa comida se cocina y se envía la semana siguiente. Por eso la primera entrega tarda entre 8 y 10 días naturales desde que confirmas el alta.
A mucha gente le sorprende ese plazo. Es el precio de no trabajar con precocinados. Un servicio que te entrega mañana está sacando comida de un almacén; nosotros la estamos cocinando después de que la pidas.
Una vez arrancado, el ritmo es semanal y fijo: recibes tu pedido el mismo día de cada semana, antes de las 15:00.
Envasado en frío, no congelado
Los platos se envasan al vacío y viajan refrigerados, no congelados. La diferencia importa: la congelación cambia la textura de un guiso, y un cocido descongelado no sabe igual que uno que nunca bajó de cero.
El envasado al vacío hace dos cosas a la vez. Elimina el oxígeno, que es lo que degrada la comida, y permite que el táper aguante entre 7 y 15 días en la nevera sin un solo conservante. Ese es el motivo real de que no necesitemos aditivos: no es virtud, es física.
Si en algún momento te sobra comida, se puede congelar sin problema. Pero llega lista para nevera.
Un día fijo por zona
No repartimos "cuando toque". Cada zona tiene su día y su franja, y el vehículo va con cadena de frío desde que sale de Peñaranda. Cuando te damos de alta te confirmamos qué día te toca, y ese día no cambia salvo festivo.
Qué recibes exactamente
Un pedido semanal son tápers individuales, etiquetados, listos para meter en la nevera y calentar cinco minutos en el microondas.
Lo que llega: los platos de tu plan, cocinados con producto fresco de temporada y cocina tradicional castellana. Cocidos, guisos de cuchara, lentejas, arroces, carnes al horno, pescados, verduras.
Lo que no llega: platos, vasos, cubiertos ni bebida. Suena obvio, pero conviene decirlo porque alguna vez nos lo han preguntado.
La carta rota en ciclos de cinco semanas, así que pasa más de un mes antes de que repitas plato. Y los menús se pueden pedir en seis modalidades, todas sin coste adicional:
| Modalidad | Para quién |
|---|---|
| Normal | Cocina casera tradicional |
| Diabéticos | Bajo índice glucémico, sin azúcares añadidos |
| Sin sal | Hipertensión o problemas renales |
| Sin gluten | Celiaquía, elaborado sin contaminación cruzada |
| Bajo en grasas | Colesterol, control de peso |
| Fácil masticaje | Textura blanda para personas mayores |
Los planes
Hay dos, y la diferencia está en cuántos días de la semana quieres tener resuelto:
Menú 5 servicios — desde 245 €/mes. Diez tápers por semana, cinco comidas completas. Pensado para cubrir los días laborables.
Menú 7 servicios — desde 299 €/mes. Catorce tápers por semana, siete comidas completas. Para quien quiere no pensar en la comida ningún día.
En ambos casos el envío está incluido y no hay permanencia. El pedido mínimo son dos semanas, y para darse de baja hay que avisar con quince días. Nada más.
Un apunte sobre el precio: la tarifa final varía según la provincia, y hay zonas con precio más ajustado —Salamanca y Valladolid, por proximidad a la cocina—. Por eso en el formulario pedimos el código postal: para darte el número real de tu zona y no una horquilla.
Preguntas que nos hacen antes de contratar
¿De verdad no hay diferencia entre pedir desde Madrid y desde Soria? En cadena de frío y en precio de envío, ninguna. En el día de reparto, sí: cada zona tiene el suyo. La tarifa mensual puede variar algo por provincia.
¿Y si un día no estoy en casa? Se coordina. Como el día es fijo y conocido, casi siempre se resuelve dejándolo con un vecino, en portería o cambiando puntualmente la dirección a la oficina. Avísanos y lo vemos.
¿Puedo pausar el servicio en vacaciones? Sí. No tiene sentido pagar por comida que no vas a recibir. Basta con avisar con antelación.
¿Esto sirve para una persona mayor que vive sola? Es uno de los perfiles más habituales, junto con trabajadores y familias sin tiempo. Para mayores con dificultad al masticar existe la modalidad de fácil masticaje, y la comida llega en raciones individuales, sin que la persona tenga que cocinar ni hacer la compra.
¿Cuántos clientes tenéis? Más de 600 activos y más de 10.000 comidas entregadas. La valoración media es de 4,9 sobre 5 y el 94 % de quienes empiezan siguen después del primer mes. Ese último número es el que más miramos internamente: es el que dice si la comida está buena de verdad o solo lo parecía el primer día.
Si vives en la península, llegamos
Esa es la respuesta corta a la pregunta del principio. La larga es todo lo de arriba: una cocina en Salamanca, un ciclo semanal que se cierra los jueves, envasado al vacío y vehículos refrigerados que salen hacia 47 provincias.
Si quieres saber el precio exacto de tu zona y qué día te tocaría el reparto, déjanos tu código postal y te lo decimos en menos de 24 horas. Sin compromiso y sin que nadie te insista después.
O si prefieres preguntar directamente, escríbenos por WhatsApp al 644 65 17 93.
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